En Gironde, nous avons à cœur d’œuvrer pour un tourisme plus responsable, et porteur de sens. Conscient que ces enjeux sont au cœur des dynamiques territoriales, Gironde Tourisme se positionne comme un acteur majeur de l’accompagnement des prestataires oenotouristiques, dans la mise en place et la valorisation de démarches environnementales dans leurs activités touristiques,

Plusieurs dispositifs ont été mis en place :

• un accompagnement aux porteurs de projet touristique pour réaliser un état des lieux de l’impact environnemental de leurs activités,
• une aide au financement jusqu’à 80% d’un accompagnement par un cabinet conseil/consultant pour améliorer ses pratiques,
• un accompagnement sur la certification “NF Environnement – Sites de visite”,
• l’organisation de formations “hors les murs” sur l’écotourisme dans le vignoble, avec l’Institut des Sciences de la Vigne et du Vin de Bordeaux.

En parallèle, dans le cadre du déploiement de ces dispositifs, nous avons réalisé un podcast sur les éco-gestes dans les propriétés viticoles et nous avons édité Le guide pratique de l’oenotourisme responsable, qui vient compléter la collection des éditions “Gironde Tourisme Pro”.

Le guide des gestes éco-oeno

Ce guide s’adresse aux responsables des sites oenotouristiques qui souhaitent réduire l’impact de leurs activités touristiques sur l’environnement et en valoriser la démarche. Constituée d’écogestes applicables à l’oenotourisme, des plus simples aux plus aboutis, cette brochure met en avant des idées concrètes pour démarrer ou approfondir une démarche de tourisme durable, et vous informe sur les différents dispositifs d’accompagnement technique et/ou financier possibles pour mettre en place des projets vertueux.

Nous nous sommes notamment appuyés sur des bonnes pratiques observées dans le vignoble bordelais, et au-delà, grâce au réseau des Best Of Wine Tourism.

Le podcast des gestes éco-oeno

Écoutez le témoignage de Brigitte Tribaudeau du Château Mauvinon et Marie-Noëlle Marengo du Château Hourtin Ducasse, deux vigneronnes engagées dans l’éco-oenotourisme :

Si vous aussi vous souhaitez être accompagné.e afin d’aller plus loin dans vos démarches d’oenotourisme durable, nous vous invitons à remplir le formulaire suivant, et nous reviendrons vers vous :

Enfin, retrouvez également la présentation du RDV du réseau Bordeaux wine trip, irrésistible vignoble, « Parlons éco-oeno ! », du 28 février 2023 au Château de La Dauphine :