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Au sud de la cité médiévale de Saint-Émilion, en bordure de la départementale qui relie Libourne et Bergerac, l’œnothèque de l’Union des Producteurs de Saint-Émilion vous accueille. La plus ancienne cave coopérative de Gironde, une demoiselle dont on a fêté les 80 ans au printemps 2011, représente aujourd’hui quelques 175 châteaux de l’appellation. Que vous ayez visité certains de ces domaines auparavant ou non, vous entrez ici dans une autre dimension.
Vu de l’extérieur, l’immense bâtiment qui vous fait face a des allures de paquebot. À l’intérieur, découvrez une cathédrale de verre où 141 cuves en inox étincelantes vous regardent. Quant au chai destiné à accueillir pas moins de 5200 barriques, il ressemble à une forêt de fûts de chêne. Après avoir assisté au fonctionnement de la chaîne d’embouteillage, dégustez l’un des nombreux vins de l’Union des Producteurs de Saint-Émilion.
Qualité
- Bordeaux
- Bordeaux Supérieur
- Castillon Côtes de Bordeaux
- Lussac-Saint-Emilion
- Montagne-Saint-Emilion
- Puisseguin-Saint-Emilion
- Saint-Emilion
- Saint-Emilion Grand Cru
- Saint-Georges-Saint-Emilion
Label AOC
Tarifs
Moyens de paiement
- Cartes de paiement
- Chèques bancaires et postaux
- Espèces
Prestations
Équipements
- Accès internet, Wifi