A la ferme des Bleuets, c’est avant tout une expérience sensorielle.
Derrière la Ferme des Bleuets il y a… Annie, biologiste de formation, et spécialisée dans l’écologie végétale.
Annie est engagée pleinement dans une démarche d’écotourisme auprès du Parc naturel régional des Landes de Gascogne. A la ferme des Bleuets, il n’y a jamais eu de pesticides ou autres produits chimiques. La production est issue d’une agriculture biologique et le défrichage se fait à la main.
Dans cette ferme en agroforesterie, on cultive des fruits rouges, des plants en pots mais également des plantes médicinales et aromatiques. Annie est pleinement engagée dans une démarche écoresponsable étant donné qu’elle respecte le cahier des charges de l’agriculture biologique, et que la culture de ses plantes à la saveur d’origine « sauvage » s’intègre au milieu naturel local.