Terre de culture, de nature et d’histoire, la Gironde est aussi le repère de nombreuses douceurs sucrées et salées qui font saliver le monde entier. Tour d’horizon des gourmandises girondines.
L’Huître, on y prend goût !
En Gironde, elles ont la côte toute l’année et plus encore en cette période de Fêtes où elles sont au menu de toutes les tables de France. Au pays de l’huître, du Cap-Ferret à la Pointe du Médoc, huître est fine, spéciale et de différents calibres, il y a de quoi y perdre la tête. On vous explique les saveurs et les spécificités pour vous aider à les choisir et à les apprécier. Par ici !
