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« Un domaine historique, une famille engagée, une production éco-responsable, des grands vins et des chevaux”.
Une magnifique propriété de 36 hectares d’un seul tenant aux Portes de Bordeaux, reprise en janvier 2010 par Laurent Cisneros, entrepreneur charentais qui a décidé de changer de vie en prenant une toute nouvelle direction professionnelle avec sa famille.
Un domaine viticole historique, marqué par l’identité et le savoir-faire du Baron Haussmann, grand bâtisseur de Paris du 19ème siècle et propriétaire du Château de Rouillac de 1864 à 1891.
Une propriété éco-responsable qui intègre de façon globale les impacts environnementaux dans son fonctionnement et sa production. Certification Haute Valeur Environnementale (HVE 3A) obtenue dès 2013. Au-delà de cela, 100% des herbicides supprimés, choix de l’enherbement total du vignoble, labour sur plus de 50% du vignoble avec nos chevaux.
Qualité
- Pessac-Léognan
Label AOC
Ouverture
Tarifs
Tarif de base | 20 € - 50 € |
Moyens de paiement
- Cartes de paiement
- Espèces
- N’accepte pas les chèques
- Virement bancaire
Prestations
Équipements
- Accès internet, Wifi
- Ecran mural
- Local traiteur
- Sonorisation
- Tables / chaises
- Vidéo-projecteur