L’affichage environnemental, lancé le 6 janvier 2017, permet d’orienter les choix des consommateurs, de plus en plus sensibles à l’environnement, et d’encourager les fabricants à faire des efforts d’éco-conception.
Un score écologique multicritère
Dans le secteur de l’hôtellerie, les établissements sont volontaires pour évaluer et communiquer à leurs clients l’empreinte environnementale de la nuit passée à l’hôtel. Concrètement, quatre indicateurs environnementaux sont renseignés et déterminent une note globale entre A et E, A étant la meilleure note :
- l’impact sur le climat ;
- la consommation d’eau ;
- la consommation de ressources non renouvelables ;
- la part des produits bio ou écolabellisés dans les approvisionnements de l’hôtel.
Décernée pour une durée de 3 ans, l’étiquette environnementale invite les hôtels à s’engager sur des actions à mettre en œuvre pour s’améliorer dans le temps.
Plus l’hôtel s’engage, plus sa note progresse !
Retrouvez encore plus de précisions sur l’affichage environnemental, qui ne concerne pas seulement l’hébergement touristique, sur le site de l’ADEME.
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